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「ささゆりの里 春まつり」【恵那市串原】

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恵那市串原のマレットハウス周辺で、4月7日午前10時―午後3時、「ささゆりの里 春まつり」を開催。人気を集める「くしはらFarmersclub(ファーマーズクラブ)」のトマトジュース試飲販売や、当日限定「トマ豚(トン)丼」の販売が行われます。数量限定。クラブは、脱サラで新規就農した地元のトマト農家、川上瑛さん(38)、ひとみさん(38)夫妻と、中垣幸司さん(47)、野歩さん(34)夫妻が昨年7月に結成。ジュースは企画外トマトの活用を目的に、市の補助金を受けて開発しました。原料のトマトは「麗夏」という大玉品種で、堅く日持ちがいいため、木で熟させて「赤熟もぎり」できるのが特長。添加物ゼロのジュースはトマトの味そのままのさっぱりした味わいでビールとあわせるレッドアイにも最適。パスタなど幅広く利用できるトマトソースもあります。串原温泉ささゆりの湯とマレットハウスいっぷくで販売し好評ですが、より多くの方に知ってもらおうと祭りで販売。当日はこのほか、チビッ子ゲームコーナー(小学生以下対象)や布ぞうり飛ばしゲーム、フォークコンサートなどが行われます。

恵峰HN (2019年4月 6日 10:00)|| トラックバック(0)

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